Полезные свойства картофеля

Богат картофель лимонной кислотой. Картофель также является источником минеральных веществ. В основном они представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний, железо, сера, хлор и микроэлементы — цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт и другие.

Интересно, что потребление человеком 300 г картофеля в сутки обеспечивает получение организмом более 10 % энергии, почти полную норму витамина С, около 50 % калия, 10 % фосфора, 15 % железа, 3 % кальция. Для лечебных целей картофель может применяться при сердечно-сосудистых и почечных заболеваниях, а также в качестве диетического продукта. Очень важно картофель включать в рацион питания людей, которым приходится выполнять большие физические нагрузки.
Американские медики обнаружили, что у людей, в рационе которых значительное место занимает картофель, артериальное давление имеет тенденцию к понижению. Было установлено также, что калий укрепляет стенки сосудов. В народной медицине настой из цветков картофеля применяют как средство, понижающее артериальное давление. В картофеле преобладают щелочные элементы, благодаря чему он способен нормализовать кислотно-щелочное равновесие в организме. Именно поэтому свежий картофельный сок является эффективным средством лечения гастритов с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Смесь соков моркови, картофеля и петрушки помогает при лечении эмфиземы легких.
Картофельный сок тормозит секрецию желудочных желез, оказывает болеутоляющее действие и способствует рубцеванию язв. Облегчает он и головные боли, понижает артериальное давление, оказывает мочегонное и слабительное действие. Причем, предпочтителен сок картофеля красных сортов. Такой картофель нужно натирать вместе с кожурой. При язвенной болезни пьют по 0,5 стакана сока 4 раза в день за 30-40 минут до еды (последний прием - перед сном) в течение 20 дней, соблюдая соответствующую диету. При гастрите, запорах, головных болях - по полстакана 2-3 раза в день. Сок клубней свежего картофеля усиливает секрецию поджелудочной железы и оказывает сахаропонижающее действие. В связи с этим он рекомендуется при сахарном диабете. Дозировка такая же, как при гастрите.
Полезные свойства картофеля | Дамское счастье
18:21 18.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: пироги с вишнями, Салат из маринованной редьки, Апельсин-фонарик

Вкусные рецепты: пироги с вишням...

пироги с вишнямиМаргарин растопить, добавить теплое молоко с водой,сахар,яйца, дрожжи,ванилин.Хорошо перемешать, добавить проссеяную муку.Тесто должно быть очень мягкое,прилипать к рукам.Сверху немног...
Фирменный логотип: что стоит учитывать в период его создания и какими важными фишками он призван быть наделен?

Фирменный логотип: что стоит учи...

Если вновь созданная компания хочет конкурировать на рынке и заполучить приличную долю потребителей, ей в обязательном порядке требуется логотип. Так уж выходит, что миниатюрная картинка хорошо запоми...
Что я летом делаю из малины? Медвежья наука. (Часть 1)

Что я летом делаю из малины? Мед...

Так уж повелось с детства, что все мои родные называют меня ёжиком. Когда все называют тебя ежом, то, в конце концов, действительно начинаешь себя им чувствовать. Но летом, когда приходит пора малины,...
Отображение китайских традиций в корейском языке

Отображение китайских традиций в...

Неоспоримым фактом является то, что корейский язык имеет тесные родственные связи с китайским языком. Огромную роль в культуре и литературе Кореи сыграл Китай: культура и традиции страны.Для написания...
Где взять витамины? В плодах шиповника!

Где взять витамины? В плодах шип...

Идет весна, весне дорогу! Что поможет нашему уставшему организму противостоять распространенным инфекциям и стрессам, улучшить самочувствие и настроение? Несомненно, помогут витамины. Но где же и...
Поисковая оптимизация

Поисковая оптимизация

При создании того или иного сайта любой вебмастер желает сделать из него супер проект, который будет невероятно популярен и его аудитория будет составлять несколько десятков тысяч посетителей в день. ...
Авто-мотоОбразованиеМода и стильБизнес и финансыДом, семья, детиМедицина и здоровьеКомпьютеры и СвязьКультура, искусство, историяСтроительство и ремонтЕда, рецептыИнтимная жизнь
Читаемые:

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный список информативных и занимательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать нужную информацию стало легко.

Мы собрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.